L'acquisto e il consumo di carne, specialmente bovina, negli ultimi anni è stato influenzato da diversi fattori. Tra questi spicca anche...

Tra le fonti alternative di mangimi animali anche gli scarti alimentari non idonei al consumo umani, e tuttavia ancora in buono stato...

Assicurare una corretta nutrizione degli animali fa parte del loro benessere e assicura perciò anche un buon rendimento...

L'acquacoltura è un settore in grande sviluppo, infatti il pesce è un alimento fondamentale per la dieta e quindi la salute umana, da cui...

La filiera bufalina ha riscosso un enorme successo negli ultimi anni a livello globale, creando importanti opportunità di lavoro.

Il Burkina Faso, nonostante le sfide socio-economiche e ambientali che ostacolano il suo sviluppo sostenibile, ha trovato nell'allevamen...

Questo studio ha voluto approfondire, tramite un analisi in-vitro, l'effetto dell'impiego dei sottoprodotti dell'olivicoltura sulla dieta...

Tornano i seminari delle Scienze Animali, confermati con un calendario ricco di incontri anche in questo 2024.