L’Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali rinnova il suo impegno nella formazione avanzata con il corso dedicato all’Analisi statistica applicata alle Scienze Animali, un appuntamento che negli anni è diventato un punto di riferimento per la comunità scientifica. Al via il corso dal 9 al 13 febbraio, ospitato presso l’aula A1 del Polo Piagge, in Via Giacomo Matteotti 11, dell'Università degli Studi di Pisa.

Nei giovani ruminanti allevati artificialmente, lo svezzamento rappresenta una fase critica in cui il microbiota ruminale e la salute intestinale non sono ancora pienamente sviluppati. Per questo motivo cresce l’interesse verso additivi naturali — come saponine, tannini e specifici acidi grassi — in grado di sostenere sia la funzione ruminale sia l’integrità intestinale. Questo studio esplora il loro potenziale attraverso modelli in vitro, offrendo nuove prospettive per migli

L’allevamento è oggi al centro di dibattiti accesi sull’alimentazione, l’ambiente e la sostenibilità dei sistemi agricoli, spesso caratterizzati da approcci parziali o ideologici. La Dichiarazione di Dublino sul ruolo sociale dell’allevamento (2022) ha proposto una rilettura scientifica globale del ruolo sociale dell’allevamento, mentre l’Appello all’azione di Denver (2024) ha invitato a una mobilitazione attiva della comunità scientifica attorno a questi principi. Di seguito

Le vacche Holstein rappresentano una delle razze da latte più diffuse al mondo, ma le loro performance produttive e riproduttive possono variare sensibilmente in base al contesto di allevamento. Questo studio analizza in profondità i fattori che influenzano l’efficienza delle Holstein in Slovacchia sia dal punto di vista gestionale, che da un punto di vista di analisi genetica, offrendo nuovi spunti per migliorare selezione e sostenibilità degli allevamenti. Di seguito l'appr

L’arricchimento delle uova con omega-3 è una strategia nutrizionale sempre più rilevante, ma l’uso di olio di pesce può ridurre la stabilità ossidativa e la qualità del prodotto. La Spirulina platensis, grazie alle sue proprietà antiossidanti, potrebbe contrastare questi effetti e sostenere il benessere delle galline. Lo studio analizza l’interazione tra olio di pesce e Spirulina nelle ovaiole anziane, valutandone le performance. Di seguito l'approfondimento.

Nel settore zootecnico è diventato chiaro che il benessere animale e la produttività, sono strettamente correlati. Per questa ragione negli ultimi decenni sono nati numerosi protocolli che assicurino il benessere animale, delle linee guida precise, come quello ClassyFarm, ampiamente utilizzato in Europa. Un recente studio ha voluto dimostrare questa relazione tra benessere e produzione nei bovini da latte, con un'analisi che attribuisce un punteggio agli allevamenti presi in

L'Italian Journal of Animal Science (IJAS) è una rivista scientifica di proprietà dell'ASPA - Associazione Per la Scienza e le Produzioni Animali e pubblicata dal Taylor & Francis Group. IJAS è una rivista open-access che costituisce un punto di riferimento internazionale per la comunità scientifica nel campo dell'allevamento e delle Scienze Animali (Animal Science).

Torna la formazione ASPA, un'occasione per i membri dell'associazione per riprendere con l'attività di studio e confronto. I corsi di Analisi Statistica sono organizzati dalla Commissione "Metodologia statistica e disegno sperimentale" con l'obiettivo di fornire degli strumenti di lavoro pratico per la ricerca scientifica dei giovani ricercatori. Di seguito i dettagli.

Numerosi studi hanno esaminato l'impatto ambientale dei sistemi di allevamento di bovini da latte utilizzando la metodologia della valutazione del ciclo di vita (LCA). Tuttavia, pochi studi si sono concentrati sui sistemi di allevamento di bovini da latte in montagna, che differiscono in modo significativo nella struttura e nella gestione dalle grandi aziende lattiero-casearie delle pianure. Questo studio mira a fornire un confronto completo tra alleva...

Il settore degli allevamenti, in collaborazione con la ricerca scientifica, sta compiendo enormi passi avanti nel diminuire l'impatto ambientale della zootecnia sull'ambiente, migliorare la salute e il benessere animale e garantire cibo nutriente in panorami di insicurezza alimentare. Un recente studio ha esaminato la possibilità di sostituire la farina di soia, con risorse maggiormente sostenibili come le microalghe nell'alimentazione dei suini, mantenendo un buon livello nu

ASPA25 ha iniziato oggi la sua tabella di panel, incontri, discussioni e incontri con gli invited speakers internazionali, degli esperti in diversi ambiti delle Scienze Animali, che con il loro contributo e la loro esperienza stanno arricchendo il congresso.

Inizia il conto alla rovescia per l'inizio del 26°Congresso ASPA. Dopo la scorsa edizione, che ha visto la celebrazione dei 50 anni dell'Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali a Monopoli, l'entusiasmo cresce per l'edizione che si terrà nella splendida cornice di Torino. Facciamo un breve recap delle informazioni importanti.

La valutazione dell'entità dei conflitti che coinvolgono i grandi carnivori (di seguito “carnivori”) e gli allevamenti rappresenta una delle principali sfide che gli agricoltori, gli ecologi e i responsabili delle politiche ambientali devono affrontare oggi. I conflitti tra uomo e carnivori riguardano principalmente le predazioni di bestiame e possono essere attribuiti a vari fattori...

Oggigiorno, i consumatori vedono l'allevamento estensivo (ELF) come la migliore tra le tipologie di allevamento praticabili, tuttavia...

Giovedì 3 aprile, tornano gli ASPA Webinar: i seminari delle Scienze Animali, con un calendario ricco di incontri anche in questo 2025.

L'utilizzo della farina d'insetti in zootecnia è stata molto limitata fino a poco tempo fa nell'UE. Tuttavia, recenti studi degli ulti...

Le vescicole extracellulari svolgono un ruolo chiave nella comunicazione intercellulare, sia nei processi cellulari normali che patologici.

Le api sono considerate tra le specie più affidabili per il ruolo di bioindicatori della qualità dell’aria. Infatti, dura...

Le strategie europee per la mitigazione dell'impatto ambientale sono un argomento di interesse crescente...

Le api mellifere svolgono un ruolo cruciale nell'ecosistema grazie al loro lavoro di impollinatori primari. Infatti, secondo i dati più rece