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Meno di un mese all'EAAP 2024
Il 75° Meeting annuale della European Federation of Animal Science si terrà a Firenze tra pochissimo, dal 1° al 5 settembre 2024.
5 ago 2024


Effetti della somministrazione di farina di olive sulla qualità del latte delle mucche Holstein
Per migliorare la circolarità del settore agrozootecnico, i ricercatori si stanno concentrando sulla possibilità di usare gli scarti...
30 lug 2024


Microplastiche e microbioma gastrointestinale: quali interazioni si producono?
L'impossibilità di smaltirla efficacemente, comporta la presenza di rifiuti e residui di plastica in natura e, persino, nel nostro organismo
23 lug 2024


"Zootecnia di precisione e tecnologie innovative in allevamento": il nuovo libro della Commissione ASPA Precision Livestock Farming
La Commissione Precision Livestock Farming (PLF) di ASPA è lieta di presentare un nuovo volume realizzato dai membri della stessa...
17 lug 2024


Somministrazione Citrus aurantiifolia: quale risposta nei polli da carne?
Il pollo, infatti, è un alimento molto richiesto e un animale d'allevamento di più facile gestione nei paesi in via di sviluppo. Tuttavia...
4 lug 2024


La fenomica del latte: usare le tecnologie dell'infrarosso per valutare lo stato nutrizionale e di salute degli animali
Negli ultimi decenni le Scienze Zootecniche si sono concentrate nel ricercare il perfezionamento delle prestazioni e attitudini produttive..
18 giu 2024


Riduzione del patrimonio zootecnico dell'UE nel 2023
Sul sito dell'Eurostat sono stati condivisi i dati provvisori sul patrimonio zootecnico dell'Unione Europea, che confronta le variazioni...
11 giu 2024


Valutazione socio-culturale dei servizi ecosistemici nella produzione animale: il case-study della valle alpina piemontese
Da tempo esiste un'interconnessione tra il settore turistico e quello silvo-pastorale. Tuttavia, questa relazione porta spesso a conflitti,
5 giu 2024


Mangimistica e additivi: prove di competenza dei laboratori di riferimento nell'UE
La mangimistica è una scienza complessa, in questi alimenti per animali sono presenti anche additivi importanti per il benessere animale.
29 mag 2024


Qualità sensoriale della carne bovina: l'influenza dei fattori di allevamento
L'acquisto e il consumo di carne, specialmente bovina, negli ultimi anni è stato influenzato da diversi fattori. Tra questi spicca anche...
21 mag 2024


Residui di imballaggio nei mangimi animali: quali rischi e come ridurli?
Tra le fonti alternative di mangimi animali anche gli scarti alimentari non idonei al consumo umani, e tuttavia ancora in buono stato...
16 mag 2024


S-acetil-glutatione: quali sono gli effetti dell'integratore antiossidante in cani sani?
Una dieta equilibrata è indispensabile per una buona salute e il benessere, tanto negli umani come nei nostri animali...
8 mag 2024


Trasporto e assorbimento di aminoacidi e glucosio nell'intestino dei suini: un approfondimento
Assicurare una corretta nutrizione degli animali fa parte del loro benessere e assicura perciò anche un buon rendimento...
30 apr 2024


Analisi dei geni chiave per migliorare la qualità della carne di carpa erbivora
L'acquacoltura è un settore in grande sviluppo, infatti il pesce è un alimento fondamentale per la dieta e quindi la salute umana, da cui...
24 apr 2024


Il benessere dei bufali: una revisione della letteratura dal 1992 al 2023
La filiera bufalina ha riscosso un enorme successo negli ultimi anni a livello globale, creando importanti opportunità di lavoro.
17 apr 2024
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