Etichetta degli alimenti di origine animale: strumento utile per i consumatori?
Oggigiorno la questione ambientale interessa tutta la società, dalle grandi aziende ai singoli individui. Per aiutare i consumatori nel...
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12 ago
Spirulina platensis: quali effetti produce sul rumine degli agnelli?
Secondo le previsioni della FAO, la crescita demografica comporterà un'importante crescita della domanda di carne e alimenti di origine...
11 ago
Influenza del tipo di foraggio e della digeribilità sulla distribuzione granulometrica fecale nei cavalli
Gli equidi sono fermentatori non ruminanti, con un tratto digestivo adatto al consumo di foraggi, tuttavia l'assorbimento di questi...
5 ago
Meno di un mese all'EAAP 2024
Il 75° Meeting annuale della European Federation of Animal Science si terrà a Firenze tra pochissimo, dal 1° al 5 settembre 2024.
30 lug
Effetti della somministrazione di farina di olive sulla qualità del latte delle mucche Holstein
Per migliorare la circolarità del settore agrozootecnico, i ricercatori si stanno concentrando sulla possibilità di usare gli scarti...
23 lug
Microplastiche e microbioma gastrointestinale: quali interazioni si producono?
L'impossibilità di smaltirla efficacemente, comporta la presenza di rifiuti e residui di plastica in natura e, persino, nel nostro organismo
17 lug
"Zootecnia di precisione e tecnologie innovative in allevamento": il nuovo libro della Commissione ASPA Precision Livestock Farming
La Commissione Precision Livestock Farming (PLF) di ASPA è lieta di presentare un nuovo volume realizzato dai membri della stessa...
9 lug
ASPA vola a Firenze per l'EAAP Annual Meeting 2024
ASPA parteciperà al 75° Annual Meeting di EAAP (European Federation of Animal Science) dal 1° al 5 settembre 2024 a Firenze.
4 lug
Somministrazione Citrus aurantiifolia: quale risposta nei polli da carne?
Il pollo, infatti, è un alimento molto richiesto e un animale d'allevamento di più facile gestione nei paesi in via di sviluppo. Tuttavia...
26 giu
Benessere Animale: valutazione dell'affidabilità inter-osservatore con l'uso di indicatori triconomici e a quattro livelli.
Il benessere animale è al centro di innumerevoli studi ormai. Le scale di valutazione perciò vengono studiate e migliorate al fine...
18 giu
La fenomica del latte: usare le tecnologie dell'infrarosso per valutare lo stato nutrizionale e di salute degli animali
Negli ultimi decenni le Scienze Zootecniche si sono concentrate nel ricercare il perfezionamento delle prestazioni e attitudini produttive..
11 giu
Riduzione del patrimonio zootecnico dell'UE nel 2023
Sul sito dell'Eurostat sono stati condivisi i dati provvisori sul patrimonio zootecnico dell'Unione Europea, che confronta le variazioni...
5 giu
Valutazione socio-culturale dei servizi ecosistemici nella produzione animale: il case-study della valle alpina piemontese
Da tempo esiste un'interconnessione tra il settore turistico e quello silvo-pastorale. Tuttavia, questa relazione porta spesso a conflitti,
29 mag
Mangimistica e additivi: prove di competenza dei laboratori di riferimento nell'UE
La mangimistica è una scienza complessa, in questi alimenti per animali sono presenti anche additivi importanti per il benessere animale.
21 mag
Qualità sensoriale della carne bovina: l'influenza dei fattori di allevamento
L'acquisto e il consumo di carne, specialmente bovina, negli ultimi anni è stato influenzato da diversi fattori. Tra questi spicca anche...
16 mag
Residui di imballaggio nei mangimi animali: quali rischi e come ridurli?
Tra le fonti alternative di mangimi animali anche gli scarti alimentari non idonei al consumo umani, e tuttavia ancora in buono stato...
8 mag
S-acetil-glutatione: quali sono gli effetti dell'integratore antiossidante in cani sani?
Una dieta equilibrata è indispensabile per una buona salute e il benessere, tanto negli umani come nei nostri animali...
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