Il monitoraggio del comportamento delle vacche da latte è essenziale per garantire benessere, produttività e gestione efficiente degli allevamenti. Con l’avanzare del deep learning, nuovi modelli permettono di riconoscere attività e segnali di stress anche in condizioni ambientali complesse, aprendo la strada a sistemi di controllo più precisi e sostenibili.

La fertilità delle capre Murciano‑Granadina è il risultato di un equilibrio delicato tra genetica, gestione e condizioni ambientali. In un contesto in cui il clima influenza sempre più direttamente le performance riproduttive, diventa essenziale comprendere come i fattori meteorologici interagiscano con i processi fisiologici degli animali. Questo studio esplora tali relazioni attraverso un approccio multivariato avanzato, con l’obiettivo di prevede...

Le api mellifere (Apis mellifera) sono note per il loro ruolo fondamentale nell’impollinazione di numerose colture e piante selvatiche. Tuttavia, le colonie di api mellifere sono sempre più minacciate da vari fattori di stress, tra cui agenti patogeni virali e acari parassiti, che contribuiscono in modo significativo al loro declino globale. Tra i virus che minacciano la salute delle api mellifere, il nostro studio si è concentrato su due di quelli oggi molto comuni: il virus

In occasione dell’Assemblea ordinaria dei Soci ASPA 2026, che si terrà il 20 maggio presso l’Università degli Studi di Sassari, il Consiglio Direttivo ha organizzato un convegno di apertura dedicato a un tema di grande attualità per il settore: “AGRITECH Next: verso un ecosistema permanente di innovazione”.

La mastite bovina rappresenta una delle principali sfide sanitarie negli allevamenti da latte, soprattutto nelle forme subcliniche che, pur essendo molto più diffuse, spesso passano inosservate. Comprendere i meccanismi fisiologici e metabolici associati a queste infezioni è fondamentale per migliorare diagnosi, gestione e benessere animale. Questo studio approfondisce come l’IMI da Staphylococcus aureus influe...

La crescente esposizione dei conigli a temperature elevate rende lo stress da calore una sfida sempre più critica per benessere e produttività. Per questo la ricerca sta esplorando soluzioni nutrizionali innovative capaci di migliorare la resilienza degli animali. Tra le strategie più promettenti emergono gli additivi fitogenici e le nuove tecnologie di somministrazione. Di seguito l'approfondimento.

Fissato finalmente in calendario il nuovo Corso di Analisi Statistica Multivariata, organizzato dalla Commissione Metodologia statistica e disegno sperimentale di ASPA. Il workshop si terrà a Sassari dal 21 al 25 settembre 2026, presso l’Aula Barbieri del Dipartimento di Agraria dell'UNISS.

L'iper-prolificità nell'allevamento suino pone costantemente nuove sfide, specialmente quando il numero di capezzoli funzionali della scrofa è inferiore rispetto al numero di suinetti nati. Una scrofa iperprolifica può partorire tra i 18 e i 20 suinetti in totale. Tuttavia, il numero di capezzoli funzionali, compreso tra 14 e 16, impedisce alla maggior parte di queste scrofe di allattare i propri suinetti. Le grandi dimensioni delle figliate hanno effetti economici positivi s

L’integrazione della buccia di nocciola nei mangimi rappresenta una soluzione sostenibile e circolare, capace di valorizzare un sottoprodotto ricco di nutrienti e composti bioattivi. Questo studio esplora come l’HZN, somministrata alle pecore in gestazione, possa migliorare qualità di colostro e latte e sostenere lo sviluppo immunitario degli agnelli. Di seguito l'approfondimento.

I cambiamenti climatici stanno aumentando la frequenza degli episodi di stress da calore negli allevamenti, con effetti diretti sul benessere e sulla produttività degli animali. Anche le capre, tradizionalmente considerate più resistenti, mostrano segnali fisiologici e comportamentali di adattamento quando le temperature superano le soglie critiche. Questo studio esplora come la termografia a infrarossi e l’osservazione del comportamento possano aiutare a monitora...

Siamo lieti di invitarvi alla 77a riunione della Federazione Europea di Scienze Animali (EAAP), che si terrà dal 7 all'11 settembre 2026 nella vivace e storica città di Amburgo. All'insegna del tema generale “Shaping resilient livestock systems is key to circular agriculture”, discuteremo approcci e soluzioni innovative per sistemi zootecnici sostenibili e resilienti.

L’apicoltura ricopre un ruolo fondamentale nelle produzioni animali da millenni. Le colonie di api sono costituite in gran parte da api operaie, che non si distinguono solo in base ai compiti che svolgono, ma anche in funzione della stagione. Per questo si parla di api “estive”, tipicamente a vita breve, e di api “invernali” o “diutiniche”, molto più longeve. La trasformazione stagionale verso la for...

La transumanza è una pratica pastorale antica che intreccia mobilità stagionale, gestione sostenibile dei pascoli e un ricchissimo patrimonio culturale. Oggi, però, questa tradizione è sempre più rara, minacciata da cambiamenti socio‑economici e ambientali. Comprenderne il valore ecologico e culturale richiede strumenti moderni: per questo lo studio analizza i movimenti dei greggi attraverso il tracciamento GPS, rivelando come pastori e animali interagiscono con paesaggi comp

Nei giovani ruminanti allevati artificialmente, lo svezzamento rappresenta una fase critica in cui il microbiota ruminale e la salute intestinale non sono ancora pienamente sviluppati. Per questo motivo cresce l’interesse verso additivi naturali — come saponine, tannini e specifici acidi grassi — in grado di sostenere sia la funzione ruminale sia l’integrità intestinale. Questo studio esplora il loro potenziale attraverso modelli in vitro, offrendo nuove prospettive per migli

Le api mellifere sono fondamentali per l’impollinazione e per l’intera filiera apistica, ma la diffusione del parassita Varroa destructor continua a rappresentare una minaccia critica per la loro sopravvivenza. Questo studio esplora l’efficacia degli oli essenziali come alternativa naturale agli acaricidi sintetici, valutandone il potenziale nel controllo della Varroa senza compromettere la salute delle colonie.

L’arricchimento delle uova con omega-3 è una strategia nutrizionale sempre più rilevante, ma l’uso di olio di pesce può ridurre la stabilità ossidativa e la qualità del prodotto. La Spirulina platensis, grazie alle sue proprietà antiossidanti, potrebbe contrastare questi effetti e sostenere il benessere delle galline. Lo studio analizza l’interazione tra olio di pesce e Spirulina nelle ovaiole anziane, valutandone le performance. Di seguito l'approfondimento.

La produzione ovina mediterranea si trova oggi ad affrontare sfide sempre più complesse, tra cambiamenti climatici, riduzione delle superfici pascolabili e la necessità di garantire crescita e salute degli agnelli in sistemi intensivi. Per questo motivo cresce l’interesse verso strategie nutrizionali innovative, come l’impiego di probiotici a base di lievito, già promettenti nei vitelli. Di seguito l'approfondimento.

Nel settore zootecnico è diventato chiaro che il benessere animale e la produttività, sono strettamente correlati. Per questa ragione negli ultimi decenni sono nati numerosi protocolli che assicurino il benessere animale, delle linee guida precise, come quello ClassyFarm, ampiamente utilizzato in Europa. Un recente studio ha voluto dimostrare questa relazione tra benessere e produzione nei bovini da latte, con un'analisi che attribuisce un punteggio agli allevamenti presi in

La convivenza tra pastorizia e grandi carnivori rappresenta oggi una delle sfide più complesse nelle regioni alpine. Il ritorno di lupi e altri predatori, favorito da programmi di conservazione e dal progressivo abbandono delle aree rurali, ha riportato in primo piano il tema dei conflitti uomo-fauna. Se da un lato la coesistenza è considerata possibile, dall’altro emergono difficoltà legate a perdite economiche, stress sociale e pratiche di allevamento tradizionali poco comp

L'aumento dei casi di antibiotico resistenza ha suscitato preoccupazione nell'opinione pubblica, relativamente alle modalità di allevamento e allo stato di salute dei suini da parte sia dell'opinione pubblica, che degli addetti ai lavori. Al fine di migliorare la salute dei suinetti, numerose ricerche stanno approfondendo l'uso di alternative, che permettano di ridurre l'uso degli antibiotici o antimicrobici. Un recente studio ha esaminato l'impego de...